Leírás
Egy csepp íz! A különleges fűszerek szerelmeseinek!
Illóolajok, melyek fűszerként is gazdagítják az életed és az ételeid egyaránt.
A csomag tartalma:
Bio Zöld Citrom illóolaj 5ml
Bio Kardamom illóolaj 5ml
Bio Vanília kivonat 5ml
Részletek:
Bio Zöld Citrom illóolaj
Gasztronómia
- a zöld citrom illóolaját a gyümöcshéjból nyerik hidegpréseléssel, ezért minden esetben fontos, hogy BIO minőséget használj
- a zöld citrom illóolaja bármely olyan ételbe illik – legyen az édes vagy sós – amibe zöld citromhéjat reszelnél
- néhány ötlet: sütemények, torták, tortakrémek, puding, kompótok, lekvárok, saláták, thai ételek, meleg ételek pl cukkinivel, céklával, karfiollal, egzotikus ételek kókusztejjel, tenger gyümölcsei, teák, limonádék, frissítők, forrásvízbe tisztán 1csepp
További részletek ITT!
Bio Kardamom illóolaj
Gasztronómia
- a kardamom illóolaját a magból nyerik vízgőzdesztillációval
- a kardamomos kávét ki ne hagyd! ehhez érdemes az őrölt kávéra cseppenteni 1 cseppet és azzal együtt lefőzni
- sós és édes ételek ízesítésére egyaránt alkalmas
- készíthetünk aromás olajat a sós ételekhez (növényi olajba, pl. olívaolajba csöppentsünk 1-2 csepp kardamom illóolajat)
- készíthetünk aromás mézet teák, édes ételek, sütemények ízesítéséhez
- készíthetünk fűszeres szirupot, a kardamomhoz jól passzol a gyömbér, fahéj illóolaj
- néhány ötlet: sütemények, torták, tortakrémek, puding, kompótok, lekvárok, kávék, teák
További részletek ITT!
Bio Vanília kivonat
Gasztronómia
- ezt a vanília kivonatot a gyümölcsből nyerik alkoholos kivonással
- a vanília kivonatot főként az édes ételek, italok ízesítésére alkalmas
- néhány ötlet: torták, tortakrémek, sütemények, puding, gyümölcsök, fagylaltok, lekvárok, teák, kávé
További részletek ITT!
